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Quiénes somos

Somos una empresa agroalimentaria cuya actividad principal es la elaboración de productos cárnicos curados, embutidos,  jamones y paletas. Debido al esfuerzo y compromiso apostado por esta profesión desde hace más de setenta años, hoy en día contamos con una dilatada trayectoria en el sector.

La búsqueda por la máxima calidad, la satisfacción de nuestros clientes; así como el interés por adaptarnos a los nuevos tiempos y la inversión en tecnología, nos ha llevado a posicionarnos en un mercado competitivo y de reconocido prestigio por nuestra gastronomía.

Con gran éxito, nuestras expectativas se ampliaron hace diez años con la comercialización de legumbres y quesos bajo nuestra marca comercial “Embutidos y Jamones Chopo”. 


 

Nuestra Fábrica

Avenida de la Villa, 10  ·  05600  ·  El Barco de Ávila  ·   Ávila  ·  España

Nuestra fábrica de embutidos está situada entre las Sierras de Gredos y Béjar, cerca de la provincia de Salamanca. Su clima, frío y seco, es idóneo para la curación de los distintos tipos de embutidos y jamones. 


 
 

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Nuestros Valores & Filosofía

Embutidos y Jamones Chopo es una marca dónde confluye lo tradicional y lo moderno. Hemos aprendido con éxito a adaptarnos a los nuevos tiempos con actuales formatos de envasado y presentación de productos; pero sin perder nuestra filosofía: la elaboración de embutidos caseros mediante la utilización de materias primas de alta calidad.

Todas nuestras materias son compradas en mercados nacionales dando como resultado un embutido 100% español.

No creemos en las prisas, defendemos la elaboración artesanal dónde prima la calidad y el sabor auténtico. Creemos en las personas como uno de los principales motores de nuestro negocio a través de distribuidores de confianza a nivel nacional. Nuestros embutidos, jamones, quesos y legumbres se pueden encontrar en establecimientos de reconocido prestigio que mantienen la esencia de lo tradicional junto con la frescura de nuevos negocios que apuestan por ideas innovadoras.

En la creación de nuestra web hemos seguido la misma filosofía que en la elaboración de nuestros productos: sencilla y sin pretensiones, pero a la vez cuidando el detalle en cada paso. 

Embutidos y Jamones Chopo es una apuesta por la calidad, lo natural y el compromiso en cada producto.