Descubre en esta infografía los aspectos clave, cualidades y propiedades nutricionales de los embutidos curados

¡Hola a todos!

Hoy os traemos una interesante infografía que hemos elaborado sobre los aspectos clave, las cualidades y propiedades nutricionales que poseen los embutidos curados según un reciente estudio de AECOSAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición). 

Los embutidos curados poseen cualidades nutricionales y organolépticas especialmente positivas. No lo decimos nosotros, sino uno de los últimos informes de AECOSAN . A partir de los datos de su reciente estudio, hemos elaborado una infografía en la que podréis conocer de forma rápida y compartir con vuestros amigos y familiares datos muy interesantes sobre los embutidos curados. 

Además. si os quedáis con ganas de conocer más, os dejamos el enlace de la web de ANICE en que tenéis a vuestra disposición el informe completo. 

¡Esperamos que sea de vuestro interés!

Muchas gracias. 

Chopo renueva la identidad corporativa con nuevos rótulos, pizarras y carteles en la tienda del Barco de Ávila

Hola a todos, 

Hoy dedicamos esta entrada a presentaros los nuevos rótulos luminosos y pizarras Chopo que hemos estrenado en nuestra tienda del Barco de Ávila.  Los que nos seguís sabéis que poco a poco hemos estado trabajando para actualizar nuestra identidad de marca con el fin de adaptarla a los nuevos tiempos con un tono fresco y rejuvenecido pero sin perder nuestra filosofía, la elaboración de embutidos caseros mediante la utilización de materias primas de alta calidad.

Nuestra andadura comenzó hace unos años con el rediseño del logo Chopo, la impresión de un catálogo de embutidos y jamones actualizado y un rejuvenecimiento del packaging de productos con nuevas etiquetas, bolsas de loncheado y del vacío, cajas, etc. 

Sin embargo, queríamos seguir evolucionando, y para ello, hemos actualizado los rótulos y pizarras de la tienda del Barco de Ávila para incluir todos los productos que ofrecemos a nuestros clientes: Embutidos, jamones, quesos, legumbres, miel de cosecha propia, entre otros. 

A continuación os dejamos un pequeña selección de fotos, esperamos que os guste, 

Muchas gracias. 

El 17 y 18 de junio comienza el Festival del Piorno 2017 en el Barco de Ávila

¡Hola a todos!

Como os habréis fijado, en los meses de mayo y junio las cumbres de Gredos se tiñen de amarillo siendo una época fantástica para aprovechar este espectáculo de la naturaleza y hacer planes con amigos y familia. 

Por ello, os animamos a asistir al Festival del Piorno en Flor 2017 los días 17 y 18 de junio en el Barco de Ávila en la que podréis disfrutar de múltiples actividades durante todo el fin de semana: Rutas de senderismo por Gredos, Exposición de Fotografía, visita al Museo de la Judía y de la Miel, canoas por el Tormes,  degustación de tapas Piorno y de nuestros Embutidos Chopo, entre otras.

El domingo para reponer fuerzas tras la ruta de senderismo por Gredos habrá un almuerzo gratuito donde podréis degustar nuestras bandejas de Embutidos y Quesos Chopo. 

Os dejamos aquí el programa completo para que podáis ver todas las actividades.

¡Muchas gracias y a disfrutad!

Comienza la XI Edición del certamen de teatro Lagasca 2017

La décimo primera edición del Certamen Lagasca ya ha llegado al Barco de Ávila. Los sábados desde el 6 de mayo al 24 de junio los aficionados a este espectáculo podrán ver a más de media docenas de compañías de todo el país y los actos de conmemoración de los 450 años del fallecimiento del abulense Pedro Lagasca.

A pesar de su corta edad, este certamen de teatro se ha hecho un hueco entre los festivales de teatro amateur de nuestro país y cada año sus expectativas son sobrepasadas con creces.  

Para Embutidos y Jamones Chopo es un orgullo poder colaborar otro año más en este evento cultural que tan buen acogida tiene por todos los barcenses. 

Haz clic en el cartel para ver la programación completa de la XI Edición Certamen Lagasca que también podréis consultar en nuestra tienda del Barco de Ávila.

¡'Mucha mierda' a todos los participantes y nos vemos en el acto de clausura!

Pide tu sobres de loncheado y bandejas de embutido personalizadas Chopo en nuestra tienda del Barco de Ávila

Hola a todos, 

Ya se acerca el buen tiempo y nos apetece disfrutar del aire libre, de la montaña, de barbacoas con amigos, de reuniones familiares...,etc.

Como sabéis uno de los grandes placeres de la vida es compartir la comida y el tiempo con los nuestros sin que ello nos lleve a gastar mucho tiempo cocinando.

Tanto los sobres de loncheado, como las bandejas de embutido y queso Chopo son formatos cómodos y fáciles de transportar que son un aperitivo apetecible para ir abriendo boca junto a unos bebidas frías.

 ¿Te vas a hacer una ruta por la montaña? ¿Te vas a visitar a un amigo o de viaje de fin de semana?   Te aconsejamos los sobres de loncheado de embutido blanco e ibérico a un precio muy competitivo.

¿Tienes una merienda o barbacoa con amigos? ¿una comida de domingo en familia? Las bandejas de embutido personalizadas Chopo son idóneas para tener en un mismo pack el embutido y queso que más te guste. 

Listado de embutido para hacer tu bandeja personalizada:

• Jamón Ibérico Chopo y Jamón Blanco Chopo
• Paleta de jamón ibérico Chopo y Paleta de jamón blanco Chopo
• Morcilla de calabaza Chopo
• Chorizo y Salchichón cular ibérico de bellota Chopo
• Chorizo y Salchichón cular extra Chopo
• Caña de lomo de cebo ibérico Chopo y lomo embuchado Chopo.

Además, podrás mezclarlas con el queso Chopo que desees:

• Queso Curado Chopo
• Queso Semicurado Chopo
• Queso Viejo Chopo

Acude a nuestra tienda del Barco de Ávila y ¡hazte con tus sobre de loncheado y bandejas de embutido! O si prefieres hacer tu pedido online, entra en la sección "pedidos" y pronto nos pondremos en contacto contigo.

Muchas gracias.