Todos nuestros tipos de embutidos ibéricos están elaborados con las mejores carnes de cerdo ibérico seleccionadas por nuestro equipo de compras.

Embutidos y Jamones Chopo está adaptado a los nuevos tiempos, prueba de ello es la inversión en nuevas tecnologías para presentar los productos en nuevos formatos y presentaciones. Todo ello sin perder la esencia de unos embutidos caseros, que es nuestro sello de identidad.  


Caña de lomo de cebo ibérico Chopo

Producto elaborado en tripa natural  con una curación mínima de 70 días.

Nuestro adobo casero y su sabor incomparable hacen de nuestra caña ibérica un producto de gran calidad. Nuestros clientes valoran esta pieza con el más alto grado de satisfacción.  Su elevada infiltración en grasa dan como resultado un lomo veteado y jugoso.

 Nuestra caña de cebo ibérico Chopo posee el sello de una certificadora independiente que garantiza el cumplimiento del Real Decreto 4/2014 por el que se  aprueba su norma de calidad.

Producto sin gluten.

Producto acogido a la marca de garantía Tierra de Sabor


 

Chorizo cular ibérico de bellota Chopo

Producto elaborado en tripa natural con carnes 100% magras de cerdo ibérico de bellota previamente seleccionadas.

Su textura se caracteriza por un picado grueso y calibre ancho ideal para bocadillos y entremeses.

Producto sin gluten.

 

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Salchichón cular ibérico de bellota Chopo

Producto elaborado en tripa natural con carnes 100% magras de cerdo ibérico de bellota previamente seleccionadas. 

Nuestra receta única hace de él uno de nuestros producto estrella. 

Su textura se caracteriza por un picado pico y calibre ancho ideal para bocadillos y entremeses.

Producto sin gluten.


 

Longaniza ibérica extra Chopo

Producto elaborado en tripa natural con las mejores carnes magras de cerdo ibérico.

Su forma de herradura y picado fino presenta una textura suave ideal para su consumo  en bocadillo, loncheado o como ingrediente de cualquier plato.